Autor Tópico: Bolo do caco (receita tradicional da Madeira)  (Lida 46 vezes)

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Xana

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Bolo do caco (receita tradicional da Madeira)
« em: Abril 12, 2018, 15:29:26 pm »
Esta receita vem directamente do arquipélago da Madeira para o Continente.
O bolo do caco é feito sobre um caco (pedra de basalto) que se coloca por cima do braseiro, até atingir a temperatura certa para cozer este pão em forma de bolacha.
Hoje em dia faz-se bolo do caco de diversas formas e uma delas é a que deixo aqui. Uma forma simples, deliciosa e altamente viciante de comer pão.
Já não há desculpa para não comer um prego no bolo do caco!

Bolo do caco (receita tradicional da Madeira)
Porque nunca é tarde para aprender basta querer!
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Bolo do caco (receita tradicional da Madeira)
« em: Abril 12, 2018, 15:29:26 pm »