Hoje temos uma saladinha fresca, leve e apetitosa.
Com esta receita pode-se alimentar um batalhão sem gastar muito dinheiro em carne.
O que interessa é o que vais pôr à volta e um peito de frango rende muito.
Normalmente faço um peito para duas ou três pessoas e por vezes até sobra.
Prático e económico já para não falar dos orégãos que lhe dão aquele sabor mediterrânico.
Salada de frango