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Mensagens - Xana

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As minhas receitas... / Pataniscas de Arroz com Legumes
« em: Novembro 10, 2011, 22:36:54 pm »
Hum… Pataniscas? De arroz? Que boa ideia, não é?

Tens aqui uma forma muito saborosa de aproveitar todos aqueles restos de arroz que teimam em ficar no fundo do tacho. ;)

Não tens restos de arroz? Então da próxima vez que fizeres arroz faz um pouco a mais e experimenta esta receita. Vais adorar!

Podes deixar todas as tuas experiencias e comentar aqui esta receita da Cozinha da Xana

Pataniscas de Arroz com Legumes

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As minhas receitas... / Sopa juliana
« em: Novembro 09, 2011, 22:23:47 pm »
Uma sopa faz sempre bem e a sopa juliana á moda da Xana é um espectáculo! Pouca batata e muita hortaliça que é o que faz bem numa sopa, muitas vitaminas e poucas calorias.  ;)
Uma sopa cremosa, fácil de fazer e que podes congelar ou guardar no frigorifico para aqueles dias da semana em que não há tempo para cozinhar e possas ter uma refeição quente e saborosa, ora vê lá como se faz… :D

Sopa juliana

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Noticias / É Natal !
« em: Novembro 09, 2011, 00:26:42 am »
Pois é amiguinhos fica aqui a noticia em primeira mão no mês de Dezembro só vamos ter receitas de Natal;D Fiquem atentos...

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Doces / Doces de Natal
« em: Novembro 09, 2011, 00:13:03 am »
 Pois é na cozinha da Xana vamos ter muitos doces e sobremesas de Natal Qual é o teu doce  favorito nesta época ? partilha aqui no forum as tuas receitas mais doces ;)

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As minhas receitas... / Salada de atum com massa
« em: Novembro 08, 2011, 23:47:14 pm »
Pois é!
Para aqueles dias em que não apetece cozinhar ou estar demasiado tempo de volta do fogão, fica aqui esta receita salada de atum com massa que é extremamente simples e fácil de confeccionar, divirtam-se e boas ideias! ;)

Salada de atum com massa

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As minhas receitas... / Rolo de carne com queijo
« em: Novembro 07, 2011, 22:52:04 pm »
Receita de rolo de carne com queijo, nham nham…
Imaginar aquele queijo todo derretido em cima da carne, que bom que é.
Esta receita é económica, versátil e em vez de queijo podes usar fiambre, presunto, chouriço, passas e pinhões ou ameixas secas.
Enfim é só utilizar a imaginação!
Pois é! Às segundas que temos receita de carne na cozinhadaxana.com.
Receita de rolo de carne com queijo à moda da Xana

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As minhas receitas... / Dicas e truques
« em: Novembro 05, 2011, 22:11:04 pm »
Durante toda a semana temos receitas e ao sábado são dicas e truques!
Pequenos segredos que nos ajudam no dia-a-dia a poupar tempo e principalmente dinheiro =)
Hoje falo-vos de frascos e deixo a vossa imaginação funcionar, partilhem. Publiquem outras ideias engraçadas que tenham.

Dica da Semana na Cozinha da Xana

Estou a vossa espera e não se esqueçam: Nunca é tarde para aprender basta querer!!!

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As minhas receitas... / Bolo de Bolacha com Natas
« em: Novembro 04, 2011, 23:33:46 pm »
Sexta -feira é dia de doces!  :D
Hoje temos o famoso bolo de bolacha. Posso dizer que este é o tipo de bolo que cá em casa não dura muito tempo. É um bolo bastante simples de fazer e ainda por cima é super económico, experimentem e vão ver que não querem outra coisa…
Se tiverem alguma duvida já sabem, estou aqui ao vosso dispor  :)

Bolo de Bolacha com Natas

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As minhas receitas... / Salada de Frango
« em: Novembro 03, 2011, 22:02:28 pm »
Hoje temos uma saladinha fresca, leve e apetitosa.

Com esta receita pode-se alimentar um batalhão sem gastar muito dinheiro em carne.

O que interessa é o que vais pôr à volta e um peito de frango rende muito.

Normalmente faço um peito para duas ou três pessoas e por vezes até sobra.

Prático e económico já para não falar dos orégãos que lhe dão aquele sabor mediterrânico.


Salada de frango

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As minhas receitas... / Sopa de peixe
« em: Novembro 02, 2011, 23:10:36 pm »
Hoje o jantar foi sopa de peixe e que boa que ficou.

Com aquela textura de sopa grossa, como se fazia no tempo da minha avó, sim porque nesse tempo não havia varinha mágica para desfazer tudo em puré, era mesmo com um garfo.
 
Utilizei um esmagador de batata e o efeito foi o mesmo. Espero que gostem da receita, se tiverem dúvidas já sabem, postem à vontade que eu estou cá para esclarecer.


Sopa de peixe

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Noticias / Cozinhadaxana.com
« em: Novembro 02, 2011, 10:28:02 am »
Arrancou! :) Já estamos a funcionar para ti, temos muitas novidades... Todos os dias uma receita nova! Hoje vai ser sopa de peixe fiquem atentos à receita!

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Apresentação / olá
« em: Outubro 31, 2011, 11:27:55 am »
Olá Amiguinhos!

Chamo-me Xana, e sempre gostei de mexer nos tachos!

Com a ajuda e a paciência infindável do meu mais que tudo (beijo muito grande :-*), coloquei este projecto em movimento, trata-se de uma ferramenta de trabalho, para aqueles que estão a aprender,  para os que já sabem mas querem saber um pouco mais e principalmente para aqueles que gostam de partilhar e discutir novas  ideias.

Este fórum é vosso usem e abusem sempre que possível!
Quero dizer- vos que não sou chefe nem nada que se pareça, simplesmente esta é a minha maneira de fazer as coisas, cada um terá os seus métodos uns mais fáceis outros mais complicados mas tudo que quero com este projecto é partilhar, trocar conhecimentos porque nunca é tarde para aprender basta querer ;)

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Culinária / Qual é o teu prato favorito?
« em: Outubro 30, 2011, 18:03:37 pm »
Qual é o teu prato favorito? Fizeste uma receita que ficou um  espectáculo! Partilha as tuas receitas de culinária comigo aqui no forum. Vamos criar receitas ainda melhores :D

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Geral / Olá Amiginhos
« em: Outubro 30, 2011, 17:41:19 pm »
Juntem se a mim neste novo projecto, muitas ideias para gerir na cozinha entre os tachos e o fogão, espero pelos vossos comentários:)

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Noticias / Cozinhadaxana.com
« em: Outubro 30, 2011, 16:42:40 pm »
É oficial amiginhos dia um de Novembro o site Cozinha da Xana começa a funcionar!
 
Receitas todos dias, muitas dicas de culinária de como poupar tempo e dinheiro, receitas passo a passo e muito mais.

Estou a vossa espera!   

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