O bolo-rei já andava a enjoar e por isso fiz um bolinho simples de chocolate para o dia de reis, coberto com creme de mascarpone, uns bagos de romã pois reza a lenda que se deve de comer romã no dia de reis e umas folhas de alecrim.
O resultado final foi tão espectacular que tenho que partilhar com vocês:
Bolo simples de chocolate
