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As minhas receitas... / Fogaças de Alcochete (bolo tradicional)
« Última mensagem por Xana em Maio 18, 2019, 14:52:09 pm »
A fogaça de Alcochete com o seu sabor forte a canela, aroma a limão, crocante por fora e mole por dentro já tem mais de 500 anos de história e a sua receita está envolta em tradições e muita vida.

Fogaças de Alcochete (bolo tradicional)
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As minhas receitas... / Bacalhau à Gomes de Sá
« Última mensagem por Xana em Maio 11, 2019, 16:09:26 pm »
Fomos ao baú das receitas tradicionais portuguesas e trouxemos esta receita de bacalhau criada por José Luís Gomes de Sá:

Bacalhau à Gomes de Sá
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As minhas receitas... / Torta de cenoura húmida
« Última mensagem por Xana em Abril 27, 2019, 11:48:30 am »
Roubámos as cenouras ao coelho da páscoa e vamos fazer este bolo delicioso, para o dia da mãe.
É um pouco torto mas muito delicioso:

Torta de cenoura húmida
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As minhas receitas... / Pudim de laranja
« Última mensagem por Xana em Abril 20, 2019, 15:47:08 pm »
Sempre que há festa cá por casa o pudim tem presença assídua na mesa dos doces, talvez seja por ser de preparação fácil e simples ou então é porque é mesmo muito bom.
Este tem sabor a laranja e não leva leite logo é a receita perfeita para quem é intolerante à lactose

Pudim de laranja
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Outros pensamentos... / Re: Estudo mostra que gelo é a maior fonte de contaminação
« Última mensagem por jaimevieira em Abril 04, 2019, 02:09:10 am »
Wow I didn´t know that, very interesting ! :)  :)
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As minhas receitas... / Peixe assado no forno (dourada)
« Última mensagem por Xana em Março 23, 2019, 15:30:23 pm »
Peixinho sabe sempre bem em qualquer altura do ano mas com a aproximação do verão parece que sabe ainda melhor!

Existem várias formas de preparar peixe fresco, cozido, frito, grelhado ou assado mas para mim o mais eficaz é assado pois é fácil, rápido, o peixe mantem o sabor e não perde nutrientes.

Peixe assado no forno
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As minhas receitas... / Re: Lasanha de carne
« Última mensagem por carlarato em Março 19, 2019, 11:56:48 am »
bom dia para todos os participantes
gostei muito desta receita
subscrevam
lol :p
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As minhas receitas... / Como fazer Molho béchamel
« Última mensagem por Xana em Março 16, 2019, 16:16:45 pm »
O molho béchamel engrossa sopas, faz recheios, serve para gratinar, substitui as natas e para além disso é delicioso e multifacetado, algo que nunca pode faltar na cozinha. Um verdadeiro salva vidas!

Como fazer Molho béchamel
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As minhas receitas... / Re: Pão-de-ló tradicional
« Última mensagem por Xana em Março 11, 2019, 16:08:25 pm »
Simm é isso mesmo  :)
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As minhas receitas... / Re: Pão-de-ló tradicional
« Última mensagem por AFONTILDE em Março 11, 2019, 15:17:58 pm »
Boa tarde,

Do que percebi na receita se forem ovos grandes ficam:
 - 8 Ovos
 - 320 grs Açucar amarelo
 - 240 grs de Farinha

Estará correcto?
Obrigado ;)
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