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apresentação
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Helena:
ola sou a Helena gosto muito de cozinhar mas ultimamente ando um pouco desabituada. Tenho dois filhos uma com 23 e outro com 12 a de 23 adora comer e cozinhar para ela é uma delicia gosta de tudo. O mais novo de 12, acho que detesta comer, nada lhe sabe bem. só gosta de carne grelhada e peixe grelhado açorda e sopa de cação. Não passa deste registo. O que acontece é que a mais velha está a estudar fora e só vem de mês a mês que é quando faço todas as delicias que ela gosta. Porque durante o resto mês só faço aquelas coisas que não dão gosto fazer. Como Convenço um miúdo de 12 anos a comer mais diversidade? Enfim dilemas.. mas agora por ex. esta a chegar o Natal e vou cozinhar imenso.. somos muitos irmãos e este ano juntamo-nos todos cá em casa com os respetivos filhotes e agregados lol... de certeza que vou espreitar aqui várias vezes porque gosto muito de experimentar coisas novas... Beijos.
Xana:
Olá helena :)
Bem vinda ao forum da Cozinha da Xana :D
Realmente os jovens de hoje não têm grande paixão pela comida. Com a idade do teu filho eu diria que é normal. Com o tempo começam a apreciar sabores diferentes e a descobrir coisas novas, dá-lhe tempo :)
Lembro-me que quando era mais nova não gostava de certas coisas que hoje em dia aprecio bastante.
Experimenta utilizar ervas aromáticas para temperar a carne grelhada e a comida. Desperta-lhe o interesse por aromas e sabores diferentes ;)
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